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和風 アーカイブ

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格別!!明太子スパゲティ

◆◇材料◆◇( 2人分 )
パスタ 200g
辛子明太子 (薄皮を除く) 60g
バター (室温) 30g
○生クリーム 160cc
○マヨネーズ 小さじ2
塩 適量
大葉 (千切り) 適量
きざみ海苔 適量
ブラックペッパー 適量

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秋刀魚の蒲焼パスタ

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◆◇材料◆◇(2人分)
さんまの蒲焼 2人分
金のパスタ(リングイネ)200g
●オリーブオイル 大匙1
●にんにくのみじん切り 大匙1
●バター     大匙1
小ネギ 4~5本(20g)

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