格別!!明太子スパゲティ
◆◇材料◆◇( 2人分 )
パスタ 200g
辛子明太子 (薄皮を除く) 60g
バター (室温) 30g
○生クリーム 160cc
○マヨネーズ 小さじ2
塩 適量
大葉 (千切り) 適量
きざみ海苔 適量
ブラックペッパー 適量
◆◇作り方◆◇
1、パスタを茹でます。
ボールにバターと明太子をよく練り合わせ、○を加えよく混ぜ合わせます。
2、茹で上がったパスタを①のボールに入れよく絡めます。味をみながら塩で調え、器に盛ります。 大葉、刻み海苔をのせてブラックペッパーを挽いて完成。
3、出来立てすぐを頂きましょう✿